Siyah sarımsağın tadı ve dokusunun taze sarımsaktan oldukça farklı olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Didem Yıldız Küçük, fermente sarımsak türünün lezzeti ve potansiyel sağlık faydaları nedeniyle son yıllarda popülerlik kazandığına dikkat çekti.
Kaynak: Milliyet Sağlık