Et ve patlıcanın eşsiz uyumunun en iyi yakalandığı yemeklerden biri olan hünkar beğendi, leziz patlıcanlı sosu ile çok sevilen yemekler arasında yer alıyor. Ancak bu yemek çok kolay görünse de yapımı için bazı püf noktaları atlandığında beklenen sonuç alınamıyor. Peki o püf noktaları neler?
Kaynak: Milliyet Yaşam