İncecik açılan hamurun içine bol sebzeli kıymalı harç konuluyor, hamur yarım ay şeklinde kapatılıyor ve tavada iki tarafı da kızarana kadar pişiriliyor. Üstelik bu tarif için fırına ihtiyacınız yok. Hamurun dinlenme süresi ve iç harcın hazırlanması dışında, pişirme aşaması da oldukça pratik.
Kaynak: Milliyet Yaşam