Sahur yapılmadığında açlık süresinin uzadığını ve vücudun, enerji ihtiyacını karşılamak için protein yıkımını artırabildiğini söyleyen Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğr. Gör. Hatice Nurseda Hatunoğlu, sahurun metabolizma üzerindeki etkisini hakkında önemli bilgiler verdi.
Kaynak: Milliyet Sağlık