İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Zeynep Altın, Kurban Bayramı’nda kontrolsüz et tüketimi, fazla tuz ve yanlış pişirme yöntemlerinin özellikle kronik hastalığı bulunan kişilerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirterek, “Kurban eti dinlendirilmeden tüketilmemeli, kömürleşmiş etten kaçınılmalı ve sıvı tüketimi artırılmalı” uyarısında bulundu.
Kaynak: Milliyet Sağlık