Yaz sıcakları kapıya dayandığında hepimiz serinletici bir şeyler arıyoruz. Son yıllarda her köşe başında açılan kafeler, buzlu kahveler veya renkli enerji içecekleri masalarımızı istila etmiş durumda. Ancak bu yapay ve şekerli içeceklerin hayatımıza girmesinden çok önce, Anadolu’nun köylerinde ve kırsal yaşamında yaz aylarını buz gibi geçirmenin nefis bir yolu vardı: Fermente limonata
Kaynak: Milliyet Yaşam