Evde zeytin kurmak, sanıldığı kadar zor bir işlem değil. Özellikle kaya tuzu yöntemi, en pratik ve doğal zeytin kurma tekniklerinden biri olarak biliniyor. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan hazırlanan bu yöntem, zeytinin kendi suyunu ve aromasını korumasını sağlıyor.
Kaynak: Milliyet Yaşam