Genellikle salatası yapılan kırmızı lahananın yemeğini hiç denediniz mi? Zeytinyağlısı da hazırlanan kırmızı lahana yemeğini, kırmızı elma ve kuru soğanla tatlandırıp tarçın, defne yaprağı, karanfil ve balla çeşnilendirebilirsiniz. Sıcak su ilavesiyle yumuşayana kadar pişirdiğimiz lahana yemeğini sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Peki ama nasıl yapılır?
Kaynak: Milliyet Yaşam