Patates haşlarken parçaların dağılıp hamur gibi olması, lezzetli bir salatanın veya şık bir garnitürün tüm albenisini bir anda yok edebilir. Oysa patateslerin diri ve sapa sağlam kalmasını sağlayan, mutfakta ezber bozan küçük bir sirke damlası ve doğru tekniklerle bu sorunu tamamen çözmek mümkün!
Kaynak: Milliyet Yaşam
