Cum. Eyl 11th, 2026

40 çeşit malzemeyle odun ateşinde pişiyor! Kırklareli'nin aşure geleneği, işte tarifi

Muharrem ayının gelmesiyle birlikte Türkiye’nin dört bir yanında aşure kazanları kurulurken, Kırklareli’nin Balkan köylerinde sürdürülen asırlık gelenek ise görenleri kendine hayran bırakıyor. Özellikle Pehlivanköy ilçesine bağlı Kuştepe köyünde yaşatılan bu gelenek, sadece lezzetiyle değil taşıdığı anlamla da dikkat çekiyor.


Kaynak: Milliyet Yaşam

By admin