Ispanaklısı, kıymalısı, patateslisi… Yufkayla yapılan bir böreğe ya da gözlemeye ‘hayır’ demek zor. Ama biraz yaratıcılıkla yufkanın başrolde olduğu çeşitleri çoğaltabiliriz. Mesela çıtır çıtır bir cips, lezzetli bir lahmacun, tatlı, hatta şuşi!
Kaynak: Hürriyet Kelebek