Pasta, kek ve kurabiyelere aroma vermek için kullanılan vanilya özütünün her türü aynı lezzeti sunmuyor. Uzmanlara göre gerçek vanilyayı taklit ürünlerden ayırmanın en kolay yolu etiketi ve içindekiler listesini kontrol etmek. Üstelik bazı tariflerde daha uygun fiyatlı vanilya alternatifleri de tercih edilebiliyor.
Kaynak: Milliyet Yaşam