Evde ekmek yapmak denildiğinde gözünüzün önüne uzun uzun yoğrulan hamurlar ve saatlerce beklenen mayalanma süresi geliyorsa bu tarif biraz şaşırtabilir. Çünkü içerisinde klasik ekmek unu, yumurta ve süt ürünü bulunmuyor. Hamurun temelini bir gece suda bekletilmiş nohut ve mercimek oluşturuyor. Fırın yerine airfryer kullanılması da tarifi evde denemeyi oldukça kolaylaştırıyor.
Kaynak: Milliyet Yaşam