Kebapların, köftelerin ve ev yemeklerinin yanına küçük bir kase koymanız yetiyor. Mor lahana turşusu hem canlı rengi hem de ekşi ve hafif sarımsaklı tadıyla sofranın en iştah açıcı eşlikçilerinden biri. Üstelik çıtırlığını kaybetmeden hazırlaması da çok kolay.
Kaynak: Milliyet Yaşam